Warum wir angefangen haben
MAGO MAGA begann mit dem Gedanken: Mit dem Wachstum des Spezialitätenkaffees sind auch die Werkzeuge und Techniken komplexer geworden, sei es im professionellen Barista-Wettbewerb oder beim Home Brewing, was höhere Kosten und eine schwierigere Einarbeitung mit sich bringt. Das ist aufregend, kann aber auch abschreckend wirken. Wir trafen viele Kaffeeliebhaber, die neugierig auf das Rösten waren, sich nun aber festgefahren fühlten: Die Lernkurve war steil, die Ergebnisse schwer zu wiederholen, und der Spaß wurde manchmal durch Frustration ersetzt.
Daher machten wir uns daran, einen Röster zu bauen, der das Wesentliche bewahrt – stabile Ergebnisse, einfachere Steuerung, Wiederholbarkeit und das Wichtigste: einen akzeptablen Preis, der Anfängern hilft, sich auf ihre eigene Kaffee-Reise zu freuen.
Roma Pro – Das Produkt, auf das wir am stolzesten sind
Unser Röstgerät, Roma Pro, ist ein Heißluft-Wirbelschichtröster für den Hausgebrauch mit einer praktischen Kapazität von etwa 300 Gramm. Wir haben es so konzipiert, dass es vom ersten Tag an zugänglich ist und dennoch die Tiefe bietet, die Enthusiasten im Laufe der Zeit wünschen.
Der Roma Pro hat sich nicht nur durch Leistung, sondern auch durch Bildung eine Fangemeinde aufgebaut. Viele unserer Nutzer begannen ohne Rösterfahrung, nur um dann eine tiefe, intuitive Verbindung zur Bohne zu entwickeln. Es ist erfreulich zu sehen, wie Menschen über den täglichen Koffeinschub hinausgehen, um die Nuancen der Verarbeitung, des Aromas und der Süße zu erkunden. Wir haben nicht nur einen Röster gebaut, wir haben einen Weg geschaffen, wie jeder die Kunst des Kaffees meistern kann
Das ist der Moment, der uns am wichtigsten ist:
wenn jemand die erste erfolgreiche Charge röstet, den Unterschied schmeckt und sich dem Kaffee plötzlich näher fühlt als je zuvor. Unser Ziel ist es, Anfängern durch das Rösten Lust auf Kaffee zu machen.
Unsere Arbeitsweise
Die Entwicklung von unseren frühen Prototypen bis zur Serienreife war geprägt vom Zuhören. Wir haben uns auf die Grundlagen konzentriert – sicherzustellen, dass der Roma Pro zuverlässig und einfach zu beherrschen ist. Indem wir echtes Feedback aus unserer Community berücksichtigt haben, konnten wir schnell iterieren und die Benutzeroberfläche sowie die Röstlogik so lange verfeinern, bis sie sich mühelos anfühlen. Wir möchten, dass der Roma Pro mit Ihnen wächst und jedes Mal, wenn Sie ihn einschalten, zu einem stabileren und zufriedenstellenderen Werkzeug wird.
Dieses Originalprodukt erzielte auf einer US-Crowdfunding-Plattform bemerkenswerten Erfolg. Schon vor der Massenproduktion zog der Mago Maga Smart Home Coffee Bean Roaster (Roma Pro V1.0) die bezahlte Unterstützung von über 300 professionellen Kaffeeröstern und Kaffee-Enthusiasten an. Diese Unterstützer kamen aus mehr als 30 Ländern und Regionen in Nordamerika (Vereinigte Staaten, Kanada), Europa (Vereinigtes Königreich, Deutschland usw.), dem Nahen Osten (Vereinigte Arabische Emirate) und Asien (Japan, Südkorea, Taiwan, Indonesien) und weiteren.
Als Gründer Chifeng Lei das Produkt zur SCA Expo in Houston, USA, brachte, wurde Mago Maga als „Das beste neue Produkt“ ausgezeichnet.
Mago Maga sicherte sich eine Anschubfinanzierung und gliederte sich aus dem ursprünglichen Unternehmen Time100 Inc. aus, um ein neues Unternehmen zu gründen – Coffee Is Home Intelligent Technology Co., Ltd. – was den Beginn eines neuen Kapitels markiert.
