SAN DIEGO, CA — La comunidad mundial de café de especialidad se reunió recientemente en el Centro de Convenciones de San Diego para World of Coffee San Diego 2026, el pináculo absoluto de las ferias comerciales organizadas por la Specialty Coffee Association (SCA). Mientras miles de asistentes exploraban la extensa sala de exposiciones para buscar "lo que viene" en tecnología del café, un nombre dominaba constantemente las conversaciones entre baristas caseros y expertos de la industria por igual: el tostador de café inteligente Mago Maga para el hogar...